Tuesday, December 16, 2025
HomeMagazinesWerkstye en rustye op Suid-Afrikaanse plase

Werkstye en rustye op Suid-Afrikaanse plase

Estimated reading time: 4 minutes

  • In Suid-Afrika word plaaswerkers se werksure hoofsaaklik bepaal deur Sektorale Vasstelling 13 (SV13).
  • Een van die kernaspekte van SV13 is minimum rusperiodes vir plaaswerkers, wat noodsaaklik is vir hulle gesondheid en welstand. Dit is ’n wetlike vereiste om seker te maak dat werkers voldoende tyd het om te herstel tussen werksessies.
  • Ingevolge SV13 mag werknemers ’n maksimum van 45 normale ure per week werk. Dit word verder gereguleer, afhangend van hoeveel dae die werknemer per week werk.
  • Ingevolge SV13 is ’n plaaswerker ná vyf ure se aaneenlopende werk geregtig op ‘n een-uur-lange etebreek. Hierdie breek mag op grond van ‘n skriftelike ooreenkoms tot 30 minute verkort word.
  • SV13 skryf verder ’n daaglikse rusperiode voor, wat bepaal dat ’n werknemer minstens 12 aaneenlopende ure rus kry tussen skofte.

In Suid-Afrika word plaaswerkers se werksure hoofsaaklik bepaal deur Sektorale Vasstelling 13 (SV13). Hierdie vasstelling is in die Staatskoerant gepubliseer ingevolge die Wet op Basiese Diensvoorwaardes, 1997 (Wet 75 van 1997) of die WBDV, soos gewysig.

Ander wette en regulasies wat werkgewers ook in ag moet neem om werknemers se veiligheid en gesondheid te bewaar, sluit onder andere in die Goeie Praktykskode op die Regulering van Werktyd (gepubliseer ingevolge die WBDV) en wetgewing wat verband hou met beroepsgesondheid en -veiligheid.

Een van die kernaspekte van SV13 is minimum rusperiodes vir plaaswerkers, wat noodsaaklik is vir hulle gesondheid en welstand. Dit is ’n wetlike vereiste om seker te maak dat werkers voldoende tyd het om te herstel tussen werksessies. Vier belangrike aspekte om in ag te neem rakende die regulering van werkstyd sluit in normale wersktye, oortyd, etetye en rusperiodes.

Normale werksure

Ingevolge SV13 mag werknemers ’n maksimum van 45 normale ure per week werk. Dit word verder gereguleer, afhangend van hoeveel dae die werknemer per week werk (hierdie werktye sluit die daaglikse etebreek uit):

  • Indien die werknemer vyf dae of minder per week werk, is die maksimum toelaatbare normale ure per dag beperk tot nege werksure.
  • Indien die werknemer vyf of meer dae per week werk, is die maksimum toelaatbare normale ure per dag beperk tot agt werksure.

Leer die verskil tussen wangedrag en onbevoegheid hier.

Etebreek

Ingevolge SV13 is ’n plaaswerker ná vyf ure se aaneenlopende werk geregtig op ‘n een-uur-lange etebreek. Hierdie breek mag op grond van ‘n skriftelike ooreenkoms tot 30 minute verkort word.

Die etebreek is onbetaalde tyd, maar die werknemer moet betaal word as van hom/haar verwag word om in hul etenstyd te werk, omdat daar nie ander werknemers is wat die spesifieke werk kan doen nie, en as die werk nie kan oorstaan tot ná die etebreek nie. Die werknemer moet ook betaal word as van hom of haar verwag word om te werk in ’n breek van langer as 75 minute, behalwe as hulle op die plaas woon.

Oortyd

Oortyd verwys na tye wanneer die werknemer vereis word om te werk, maar wat buite die werknemer se normale daaglikse en weeklikse gekontrakteerde werksure val. Oortyd word streng gereguleer. ’n Werkgewer mag net vereis of toelaat dat ’n plaaswerker, soos per ooreenkoms, ’n maksimum van 15 ure oortyd per week werk, en mag nie toelaat dat die plaaswerker meer as 12 ure per dag werk nie (oortyd ingesluit).

Lees meer oor vastetermynkontrakte hier.

Daaglikse en weeklikse rusperiodes

SV13 skryf verder ’n daaglikse rusperiode voor, wat bepaal dat ’n werknemer minstens 12 aaneenlopende ure rus kry tussen skofte. Hierdie tydperk kan per ooreenkoms verkort word na tien ure, mits die werknemer ’n etebreek van drie ure het en op die plaas woon.

Soortgelyk is daar ’n verpligting op die werkgewer om vir sy plaaswerker ’n weeklikse rusperiode van minstens 36 aaneenlopende ure te gee, of alternatiewelik per ooreenkoms ’n rusperiode van 60 aaneenlopende ure elke tweede week. Die rusperiode moet ’n Sondag insluit, tensy albei partye andersins ooreenkom.

Bo en behalwe die bogenoemde wat die algemeenste voorkom, maak wetgewing wel voorsiening vir ander moontlike uiteensettings van werksure vir plaaswerkers. Dit sluit in voorsiening vir die verlenging van gewone werksure vir plaaswerkers, saamgeperste werksweke, asook die opsies vir werkgewers om aansoek te doen om tydelike kwytskelding van die toepassing van sekere dele van die wet.

Elk van die opsies het sy eie voordele, nadele en vereistes. Dus is dit belangrik vir werkgewers om die advies van ’n regskenner in te win om hulle by te staan om die werkstye van hul besigheid te beplan op grond van die vereiste wettige voorskrifte. – Hannes Latsky, regsadviseur, LWO Werkgewersorganisasie

Vir meer inligting, skakel Hannes Latsky by 071 485 3435 of epos hannes@lwo.co.za

RSG Landbou – 16 Desember 2025

In vandag se RSG Landbou gesels ons oor handelsooreenkomste met Wolfe Braude van Agbiz en dr Ben Greyling van...

Wheat farmers financially strained as Section 7 investigation looms

Estimated reading time: 5 minutes The Wheat Forum has applied for the establishment of a Section 7 Committee to conduct...

Agri X Fusion 2026 to align research and industry for the future of South Africa’s red meat sector

Estimated reading time: 2 minutes Agri X, in partnership with the North-West University (NWU), will host the Agri X Fusion...

RSG Landbou: 15 Desember 2025

In vandag se RSG Landbou gesels Agbiz oor hulle fokuspunte vir 2026, ons vind uit wie die 2025 Nasionale...

LandbouRadio: 15 Desember 2025

In Maandag, 15 Desember se LandbouRadio, kan jy uitsien na 'n die volgende: Prof Charlie Reinhardt, navorser oor onkruid en...

Samic: Protector of red meat quality

Estimated reading time: 5 minutes If you thought the South African Meat Industry Company (Samic) is just about carcass competitions,...

Keep exploring...

Landboumarkte: Desember se geelmielieprys die hoogste van 2024

Estimated reading time: 2 minutes Die rand het ’n wisselvallige maand beleef tenoor die dollar en sluit die maand af teen R18,86 teenoor die Amerikaanse...

RMAA Price Information System report for week 5 2025

Estimated reading time: 2 minutes The Red Meat Abattoirs Association (RMAA) is an independent membership-based organisation, which was established in February 1991 with its primary...