Friday, December 9, 2022
Home Tags Rooivleis

Tag: Rooivleis

Die rol van voerkrale in ons land se rooivleisekonomie

Estimated reading time: 7 minutes ’n Groot gedeelte van Suid-Afrika se beskikbare landbougrond is meestal vir ekstensiewe veeboerdery geskik. Hierdie ekstensiewe weidingsgrond se weidingsgehalte...

Die skaapvleismark: Van toeka tot nou

Estimated reading time: 5 minutes Williston is skaapvleiswêreld. Dit is dus gepas dat die 2022 Williston-skou afgeskop het met gesprekke rondom skaapvleis. John Durr,...

Tendense in die rooivleisbedryf die afgelope tien jaar

Suid-Afrika se lewendehawesektor het die afgelope dekade beide bloeitydperke sowel as uitdagende tye beleef. Van die grootste uitdagings wat die rooivleisbedryf beleef het, was...

Droogte en koste noop ‘n nuwe benadering

Die knellende en langdurige droogte tesame met stygende insetkoste, gee al hoe meer relevansie aan die vraag of daar alternatiewe produksiestelsels vir vleisbeesboere is...

Bokvleis blink uit, maar bly beperk

Bokvleis het vanweë sy gesondheidswaarde en uitstekende smaak, die afgelope paar jaar ál meer gewildheid onder verbruikers verwerf en bokboere kan eenvoudig nie voorbly...