Plaaskos: Roosterkoeke

Roosterkoeke is ’n tradisionele plaaskos gunsteling saam met ’n braai en is vinnig en maklik om te maak. Reeds voorbereide brooddeeg en ’n roosterkoekdrukker...

Farm fare: Fresh fig focaccia

These rustic little focaccias are made on the braai and are a perfect sweet treat after a meal. All you need, is a ball of...

Plaaskos-wenke vir beurtkrag

As dit kom by kosmaak gedurende beurtkrag is die plaaskombuis deesdae meer gevorderd as die stadskombuis. Die plaaskombuis het dalk nog ʼn warm Aga-kolestofie...

Plaaskos: Ouma se stoweboontjies

Om altyd vars groente beskikbaar te hê is iets wat ons deesdae as van self sprekend neem. Dit was nie altyd so eenvoudig soos...

Plaaskos: Aarbei-en-spek-slaai

Dié interessante slaairesep uit Vinnig en Maklik: Resepte uit Vrouekeur 2, is ’n heerlike manier om meer kragkosse in jou dieet in te sluit....

Plaaskos-resepte vir Braaidag

Plaaskos (Farm fare) vorm nou al amper ’n jaar deel van AgriOrbit. Die doel van dié afdeling is om vars plaaskos-resepte te deel en fokus...

Farm fare: Traditional potjiekos

There is nothing that reminds you more of fresh farm fare than a potjie cooked in the traditional tri-pod on the fire. A potjie...

Plaaskos: Tuisgemaakte botter

Tuisgemaakte botter is definitief plaaskos, maar glo dit of nie, dit is maklik genoeg vir stadsjapies om te maak. Dit bevat slegs twee bestanddele...

Farm fare: Gourmet boerewors rolls

Spring is sticking its head out and South Africans are certainly looking forward to spending more time at the braai. To celebrate the return...

MPO-kaaskursus by ALFA lok groot belangstelling

  Kosliefhebbers het van heinde en vêr gekom om hul kulinêre vaardighede af te rond met ’n kaaskursus aangebied deur die Melkprodusente-organisasie (MPO) tydens ALFA...